"Agli astemi ogni cosa è difficile" scriveva Orazio.
Agli amatori del gran vino invece Les Neiges d'Antan rende tutto molto più facile:
600 e più etichette prestigiose dei più grandi vini italiani e francesi ed una cantina in tufo su pietra a vista da visitare con calma ed attenzione gustando un aperitivo insieme al sommelier della casa ed abile ideatore della carta dei vini, Ludovico Bich.